Подловив себя на том, что в последнее время я чаще готовлю что-нибудь не особо сложное, привычное, из списка "традиционных" семейных рецептов, я решила исправиться и полезла кулинарную книгу (подаренную сто лет назад ))). Книга порадовала неожиданными юморизмами. Особенно понравился суп "Довольство", где в качестве главного ингридиента фигурирует бычий хвост )) Хотя кто его знает, может, это деликатес такой? Если циррозная печень обкормленного гуся считается изысканным блюдом...